上海食品安全檢測中心在崇明啟用
作者：宇冠檢測 發(fā)布時(shí)間：2017-02-08 閱讀： 來(lái)源：上觀(guān)
據檢測中心相關(guān)負責人介紹，目前中心檢測能力覆蓋82個(gè)食品產(chǎn)品和3個(gè)食品相關(guān)產(chǎn)品、5大類(lèi)345個(gè)檢測項目和參數，其中藥品參數59個(gè)，食品及其他產(chǎn)品參數286個(gè)。今年，檢測中心還將進(jìn)行檢測能力擴項，擴項內容主要涉及百姓關(guān)心的農藥殘留、獸藥殘留等方面。近日從崇明區市場(chǎng)監管局了解到，崇明區食品安全檢測中心近期已正式啟用，這是全市首家掛牌的區級食品安全檢測中心，將為保障崇明食品安全提供強有力的技術(shù)支撐。
食品安全與百姓生活息息相關(guān)。崇明地處上海遠郊，三島范圍內沒(méi)有第三方食品檢驗實(shí)驗室，政府食品監管需依靠島外的第三方實(shí)驗室進(jìn)行樣品檢測，這既不便于采樣送檢，也可能因采送樣時(shí)間過(guò)長(cháng)而影響檢驗數據準確性，從而直接影響監管的公正性。
“崇明行政區域較大，從最西面的新村鄉、綠華鎮到市區，車(chē)程有百余公里，夏季高溫期間，部分食品樣品很容易在路上腐敗變質(zhì)，直接影響檢測結果。另外，一旦有涉及食品安全的事件發(fā)生，完全依靠第三方實(shí)驗室提供的檢驗檢測數據，及時(shí)性、公正性也不一定能得到完全保障。”崇明區市場(chǎng)監管局相關(guān)負責人告訴市民，如今，崇明區食品安全檢測中心的建成啟用，解決了這一尷尬。
2015年11月，在市、縣兩級財政的支持下，檢測中心實(shí)驗室一期建設工程正式開(kāi)工，去年8月底，檢測中心一期建設工程初步竣工，去年年底通過(guò)了相關(guān)資質(zhì)認定。檢測中心位于崇明工業(yè)園區內，目前啟用的一期工程總面積為2500平方米。此前，原崇明計量質(zhì)量檢測所的食品檢測實(shí)驗室面積僅為300平方米。檢測中心還配有超高效液相色譜儀、液相質(zhì)譜聯(lián)用儀、氣相質(zhì)譜聯(lián)用儀、電感耦合等離子體光譜儀等一大批先進(jìn)檢測儀器設備，價(jià)值共4000多萬(wàn)元。這樣的硬件設施和儀器設備水準，目前在全市同類(lèi)實(shí)驗室中處于領(lǐng)先水平。
據檢測中心相關(guān)負責人介紹，目前中心檢測能力覆蓋82個(gè)食品產(chǎn)品和3個(gè)食品相關(guān)產(chǎn)品、5大類(lèi)345個(gè)檢測項目和參數，其中藥品參數59個(gè)，食品及其他產(chǎn)品參數286個(gè)。今年，檢測中心還將進(jìn)行檢測能力擴項，擴項內容主要涉及百姓關(guān)心的農藥殘留、獸藥殘留等方面。
崇明區食品安全檢測中心除了有保障政府食品安全監管的職能之外，未來(lái)還將為在崇舉辦的重大賽事、重大活動(dòng)的食品安全提供支持保障。此外，這些年來(lái)，有著(zhù)崇明特色的綠色生態(tài)農業(yè)蓬勃發(fā)展，檢測中心還可以為崇明綠色生態(tài)農業(yè)、有機食品、無(wú)公害特色食品的加工產(chǎn)業(yè)、長(cháng)興國家級海洋漁港——橫沙漁港水產(chǎn)品檢測等諸多領(lǐng)域提供技術(shù)檢測服務(wù)。
以農業(yè)為例，崇明農產(chǎn)品廣受上海市民和外地游客贊譽(yù)，越來(lái)越多的人在崇明從事農業(yè)生產(chǎn)。不過(guò)，自家的農產(chǎn)品到底達到了怎樣的品質(zhì)？如何才能種出更好的農產(chǎn)品？這個(gè)問(wèn)題困擾著(zhù)崇明的不少農人。檢測中心的成立，將使得這個(gè)問(wèn)題迎刃而解。“檢測中心可通過(guò)精準的數據，檢驗地產(chǎn)農產(chǎn)品的成色，為‘綠色生態(tài)’打分，協(xié)助農人種出營(yíng)養價(jià)值更高、更加綠色健康的田頭小菜。”檢測中心相關(guān)負責人說(shuō)。
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