蔬菜農殘現場(chǎng)檢測16個(gè)批次全部合格
作者：宇冠檢測 發(fā)布時(shí)間：2016-12-02 閱讀： 來(lái)源：中國食品報網(wǎng)
今年，杭州市市場(chǎng)監督管理局推出了食品安全檢測“你點(diǎn)我檢進(jìn)家庭”活動(dòng)，面向全市征集抽檢品種和消費者家庭代表。
通過(guò)網(wǎng)上公開(kāi)投票，蔬菜、水果、米、生牛肉、面粉、油、面包、生豬肉、生鮮蛋、生雞肉等常見(jiàn)食品名列關(guān)注度前10位，成為重點(diǎn)抽檢對象。同時(shí)，各區關(guān)心食品安全檢測的居民，也通過(guò)報名成為參與抽檢的消費者家庭代表。
繼9月啟動(dòng)后，昨天，開(kāi)發(fā)區“你點(diǎn)我檢進(jìn)家庭”活動(dòng)再次走進(jìn)農貿市場(chǎng)開(kāi)展檢測。參加本次抽檢活動(dòng)的，有開(kāi)發(fā)區食安辦工作人員、區食品安全檢測監督協(xié)會(huì )代表、第三方檢測機構工作人員、下沙街道工作人員、本報記者以及消費者家庭代表。
檢測所在地智格農貿市場(chǎng)、下沙綜合農副市場(chǎng)，是消費者家庭代表周先生推薦的。他說(shuō)，他們家光顧最多的就是這兩個(gè)市場(chǎng)，“父母住在智格社區，平常買(mǎi)菜都在智格農貿市場(chǎng)。但過(guò)年過(guò)節或者招待客人，我們就去下沙綜合農副市場(chǎng)買(mǎi)。”
抽檢分為蔬菜農殘快速檢測、抽樣定量檢測。蔬菜農殘快速檢測主要針對新鮮蔬菜，檢測結果在一小時(shí)內就能得出。定量檢測的對象更廣，需要把樣品拿回實(shí)驗室檢測分析，因此檢測結果一般要兩周時(shí)間才能出來(lái)。
青菜、白菜、豆芽、花菜、生菜……現場(chǎng)，消費者代表和監督協(xié)會(huì )代表在農貿市場(chǎng)蔬菜區邊逛邊點(diǎn)，挑選平時(shí)經(jīng)常購買(mǎi)或不大放心的蔬菜，用做農殘快速檢測。
消費者家庭代表還根據抽檢推薦名單，選取了大米、粉絲、豬肉、火鍋底料以及甜不辣、貢丸等備受歡迎的火鍋食材一共16個(gè)批次，用以開(kāi)展定量檢測。
現場(chǎng)開(kāi)展的16個(gè)批次蔬菜農殘快速檢測，結果均為合格。定量檢測結果大概要過(guò)兩周時(shí)間才能出來(lái)，到時(shí)本報將第一時(shí)間把抽檢結果告訴大家。
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