食品安全檢測立法保障“舌尖上的安全”
作者：宇冠檢測 發(fā)布時(shí)間：2017-01-10 閱讀： 來(lái)源：中國經(jīng)濟網(wǎng)
食品安全關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全，是重大的民生問(wèn)題。河北省地處環(huán)京津的特殊地理位置，食品安全不僅關(guān)系到全省發(fā)展大局，更是關(guān)系到國家形象的重大問(wèn)題。正在召開(kāi)的2017年河北兩會(huì )上，省長(cháng)張慶偉在政府工作報告中提出，2017年河北省將深入實(shí)施食品藥品安全放心工程，繼續開(kāi)展對重點(diǎn)地區、重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)環(huán)節的集中整治。堅持最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問(wèn)責，確保人民群眾“舌尖上的安全”。
1月9日下午，記者采訪(fǎng)到省人大代表陳鳳珍，她告訴記者，通過(guò)兩年多的調研，這次上會(huì )她帶來(lái)了關(guān)于制定《河北省食品安全條例》的議案，呼吁政府通過(guò)立法來(lái)保障百姓“舌尖上的安全”。
“在調研的過(guò)程中，我們發(fā)現一些大型的超市所出售的食品是可以倒追食品源的，在中小型超市會(huì )有部分商品無(wú)法追溯，在小攤子上就很少能追溯到。”陳鳳珍告訴記者，在走訪(fǎng)中，她發(fā)現食品安全的問(wèn)題在一些小商販中相對突出，“從那時(shí)候我就開(kāi)始密切關(guān)注這方面的問(wèn)題，畢竟人只有健康的活著(zhù)，才能感受到生活的幸福，所以入口的食物非常重要。”
根據2015年的數據顯示，河北省食品企業(yè)有877家。其中食品加工企業(yè)496家，食品制造企業(yè)381家。河北省餐飲企業(yè)有467家，其營(yíng)業(yè)額為40.2億元，餐費收入為31.9億元。在食品流通領(lǐng)域，集貿市場(chǎng)和個(gè)體戶(hù)的數量所占比重很高。數據顯示，小企業(yè)甚至是家庭作坊在河北省的食品企業(yè)中，占比超過(guò)80%。食品企業(yè)大多規模小、設備落后，食品安全檢測水平低，難以保障食品安全檢測質(zhì)量。
“條例一旦制定，執法者將有法可依，有利于工作的開(kāi)展；其次，對于生產(chǎn)者來(lái)說(shuō)，有了統一的標準和法律，可以避免不法分子鉆法律的空子；另外，通過(guò)法律的保護，不僅可以保障食品的安全性，消費者還可根據法律條文維護自身的合法權益。”陳鳳珍認為以《國家食品安全法》和《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》為基礎，制定《河北省食品安全條例》是十分必要的，條例的制定對于百姓“舌尖上的安全”將會(huì )起到至關(guān)重要的作用。
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